Наши лучшие рецепты киноа

Богатая белками, волокнами и незаменимыми аминокислотами, квиноа является настоящим диетическим союзником. Идеально после периода избытка, как празднование конца года ... Но не думайте, что это безвкусно. Этот суперпродукт пахнет лесным орехом и хрустит до укуса. Короче, мы любим это!

Лебеда во всех ее формах:

  • Светлые семена лебеды: чаще всего используются в кулинарии.
  • Семена красной лебеды: ее ореховый вкус еще более выражен.
  • «Дикие» семена квиноа: черного цвета
  • Киноа хлопья: очень удобно для сладких блюд, таких как кексы или пироги.
  • Макароны из киноа: сделано с пшеницей.
  • Мука из киноа: Мука из киноа имеет слегка горький вкус, но приятный ореховый вкус, очень богатый питательными веществами.
  • Молоко киноа: очень гладкое, его особый вкус может иногда мешать. Пожалуйста, не стесняйтесь включать его в ваши молочные коктейли и блины, чтобы заменить коровье молоко.

Как хорошо готовить лебеду:


Начните с полоскания лебеды теплой или холодной водой, чтобы удалить весь сапонин. Это вещество дает очень горький вкус квиноа.

Чтобы избежать эффекта «пюре из киноа», соблюдайте дозировку очень хорошо: в общем, мы рекомендуем один объем киноа на полтора объема воды.

Варите семена в кипящей воде от 10 до 15 минут.


Преимущества квиноа:

  • Это без глютена.
  • Это пища, богатая железом, поэтому она идеально подходит для людей с анемией.
  • Он полон клетчатки, поэтому квиноа рекомендуется для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний. Нормализует уровень глюкозы, инсулина и холестерина.

>> Все наши рецепты квиноа доступны здесь!

А также откройте для себя наши вкусные рецепты салатов из киноа или видео «Кинотто», ризотто из киноа.


И, в качестве бонуса, рецепт для похудения от Jean-Luc Mélenchon, который проходит расстояние в сельской местности со своим салатом из киноа.


Также прочитайте:

Лебеда, гречка, пишется ... как приготовить эти полезные хлопья?

Спирулина, Нори, Вакамэ ... Все наши легкие рецепты из морских водорослей

15 идей с кукурузными зернами

Кокос во всех соусах

Наши лучшие рецепты с суперпродуктами

Как успешно приготовить киноа?

Как приготовить оставшуюся колбасу из чечевицы?

Салат диетический из киноа - Рецепт Бабушки Эммы (January 2022)


ПОДЕЛИТЕСЬ С ДРУЗЬЯМИ:

Сахар, добавки, красители ... Как сделать правильный выбор в кондитерском отделе?

Клуб очарования Thomas Sabo празднует свое десятилетие!